3 жовтня у Дніпрі влаштували фестиваль борщу

На Набережній Перемоги у Дніпрі просто неба готували борщ і частували ним гостей фестивалю. Захід присвятили Дню захисників і захисниць України.

На подію прийшло чимало людей: вони могли скуштувати страву, послухати виступи творчих колективів і долучитися до розважальної програми. Для гостей також підготували фотозони та конкурси з призами.

Що відбувалося на фестивалі

• Фестиваль пройшов у суботу, 3 жовтня, на Набережній Перемоги.
• На сцені виступали творчі колективи, а ведучий проводив тематичні конкурси.
• Учасники вікторин могли отримати заохочувальний приз за правильну відповідь.
• На заході встановили три фотозони, а гостей розважав великий заєць.

Під час конкурсів ведучий запитував гостей про різні порції борщу: найбільша, за озвученими даними, становила понад 1400 літрів, а найменша — 7 мілілітрів. Відвідувачі відповідали на запитання, а під час концертної частини знімали виступи на телефони.

Борщ на фестивалі готували з м’ясом і рибою. У страву також можуть додавати м’яту, яблука, чорнослив та інші інгредієнти. Євген Клопотенко демонстрував рецепт борщу з в’яленою грушею.

Великий заєць фотографувався з гостями, а три фотозони давали змогу зробити світлини на згадку. Фестиваль провели просто неба, поєднавши частування з концертною та розважальною програмою.

Борщ внесений до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Рецептів цієї страви існує багато, а складники можуть відрізнятися.